S-羧甲基-L-半胱氨酸
英文名称: Carbocistein
英文同义词: (l)-2-amino-3-(carboxymethylthio)propionicacid;(r)-s-(carboxymethyl)cysteine;carbocisteine;l.j.206;l-3-((carboxymethyl)thio)alanine;l-carboxymethylcysteine;rhinathiol;rinatiol
CAS号: 638-23-3
分子式: C5H9NO4S
分子量: 179.19
EINECS号: 211-327-529
化学性质 白色结晶性粉末；无臭，呈酸性；溶于水(溶解度为1.6g/L)，不溶于丙酮和乙醚。pI6.0，mp为205-207℃；比旋光度[α]25D+18°(0.5-2.0mg/ml，H2O)；[α]25D+14.6°(0.5-2.0mg/ml，5mol/L HCl)。
化学性质：白色片状结晶，味甜 含量：99.0%~101.0%